<<創世記主題分享>>

• 標題: 營養補充品真的必要嗎？
• 研讀範圍: 《創世記 3》

現代食物的營養密度下降，使得人們難以僅靠飲食獲取所有必需的微量元素。如果我們單靠原形食物來攝取完整的營養，可能需要吃進超過人體可負荷的食物量，光是熱量就會超標。因此，是否需要額外補充營養品？

聖經經文與現代意涵：

📖 「地必給你長出荊棘和蒺藜，你要吃田間長出來的菜蔬。」（創 3:18）

• 亞當夏娃犯罪後，食物減少相對營養也減少，與現代的營養不足問題更加嚴重。
• 現代人已難以透過單純飲食攝取足夠營養。

現代健康問題對應：

• 現代農作物的營養密度比 50 年前下降 20%-80%。^【註1】
• JAMA（美國醫學會期刊）2002 年6月號報告指出，僅靠飲食已無法滿足維生素與礦物質的需求。^【註2】
• 營養不均衡導致細胞隱性飢餓，增加慢性疾病風險。

健康管理建議：

✅ 補充完整的營養素，不僅限於維生素，還要包含礦物質。
✅ 選擇高生物利用率的補充品，如螯合礦物質。
✅ 與食物搭配服用，提高吸收效果。

關鍵思考：

• 你是否長期依賴飲食，但仍感覺疲勞、免疫力低下？
• 你選擇的營養品是否有完整的維生素與礦物質？

結論：

我們無法單靠現代食物獲取足夠的營養，適度補充營養品已是必然選擇。但市場上的補充品良莠不齊，該如何選擇真正有效且優質的營養品？這將是我們接下來要深入探討的問題。

【註1】2006年12月日本科學技術廳制定的第五版『日本食品標準成分表』，提出每種食物100g中所含營養素與1950年代相對比，營養密度下降的比值，最高是紅蘿葡的維生素A減少了81%。

【註2】JAMA期刊在2002年6月號就提到： 「….維生素若低於理想水平，會導致心血管疾病、癌症、骨質疏鬆等慢性退化性疾病，大多數人未能從飲食攝取最佳份量維生素，…成年人為確保健康，是應該服食維生素補充劑。」

☆延伸閱讀：

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現代人為什麼需要每天吃營養補充品？

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