貴桑桑的「網美櫛瓜」到底是智商稅還是真的神物？

📘參考來源：
《讀懂身體的訊號》06｜常上社會新聞的櫛瓜，到底是何方神聖？

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🎯 開場｜「貴」不等於「有效」，真正的價值藏在機制裡

烤櫛瓜曾在社群平台上爆紅，甚至出現「一盤 12 片、要價 880 元」的新聞。

看著那看似黃瓜親戚的蔬菜，我們心裡難免 OS：

「到底是在吃健康，還是在吃儀式感？」

但讀完張醫師這章，我才真正理解櫛瓜的價值並不在於網美光環，
而在於它 剛剛好 的營養比例——尤其是對男性健康來說，
它的「祕密武器」竟藏在不起眼的 種子 裡。

更驚喜的是：
👉 你完全不需要昂貴的櫛瓜，也能吃到同樣的營養效果！

張醫師甚至直接給出更便宜、更好取得、效果更穩的平價替代方案。

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🧬 科學 × 功能醫學洞察

真正厲害的不是櫛瓜本身，而是「櫛瓜籽裡的 𝛽-穀固醇」

從精準預防醫學的角度來看，櫛瓜真正的亮點不是清爽低熱量，
而是它的籽富含一個重要分子：

🔑 𝛽-穀固醇（𝛽-sitosterol）——攝護腺的守護者

科學研究指出：

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① 抑制 DHT（男性攝護腺肥大的主因）

DHT（二氫睾酮）會讓攝護腺細胞不斷增生、腫脹。
𝛽-穀固醇能：

• 溫和阻斷 DHT 的生成
• 減少攝護腺不必要的增生

這是目前攝護腺保健最重要的路徑之一。

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② 抗發炎、減少腫脹——改善夜尿與排尿不順

攝護腺肥大最困擾人的是：

• 夜尿
• 排尿細流
• 排尿時間變長
• 排不乾淨感

𝛽-穀固醇能降低局部慢性發炎，
讓攝護腺的腫脹慢慢消退。

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③ 間接降低攝護腺癌風險

長期慢性發炎是癌症的溫床。
當 DHT 被抑制、發炎被降低，
風險自然下降。

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👉 也就是說：
櫛瓜籽，是天然的攝護腺保護營養。

但張醫師給出的關鍵提醒是：
你沒必要為它花高價。

因為效果更好、成分更穩定的替代品早就在你家附近的雜糧行。

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💪 實戰提案

我的「攝護腺保衛戰」平價版實作清單
（不硬撐、不跟風、但吃得更科學）

這章最吸引我的是「不必花冤枉錢」的精神。
以下是我自己整理的、最能長期執行的保健方式：

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1️⃣ 黃金替代品：南瓜子比櫛瓜更划算 10 倍

原因：

• 南瓜子與櫛瓜同屬葫蘆科
• 同樣含有大量 𝛽-穀固醇
• 還富含鋅、維生素 E（對男性健康超重要）
• 價格親民（100 元能吃很久）
• 更容易取得、更容易天天吃

👉 同樣的有效成分，但價格只要十分之一。

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2️⃣ 吃法比吃量重要：每天固定一小把最有效

可以：

• 當零食
• 加優格
• 加沙拉
• 加蒸蔬菜
• 加燕麥粥

重點不是一次吃多，而是——
👉 每天穩定給攝護腺 𝛽-穀固醇，發炎才會慢慢下降。

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3️⃣ 多吃「本土抗炎蔬菜」比追求網美菜更有效

若覺得櫛瓜太貴，替代選擇包括：

• 南瓜
• 絲瓜
• 秋葵
• 四季豆
• 胡瓜

這些蔬菜：

• 抗發炎
• 高纖
• 高植化素
• 親民、好取得、容易料理

真正的健康，就該是這種「天天吃得到」的選項。

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🧩 小補充：功能醫學如何看攝護腺保養？

在功能醫學實務中，男性保健常搭配：

• 鋅（Zinc） → 支持男性荷爾蒙平衡
• 植物固醇複方 → 加強 𝛽-穀固醇效應
• 抗發炎營養素（如 Omega-3） → 降低慢性發炎
  

USANA 的多數男性會選擇兩項搭配：

• 核心營養（CellSentials）：因為裡面的鋅比例對男性很重要
• Omega-3（活力奧米加）：幫助降低發炎負擔
• 適力寶加強錠（Visionex ds）：含有鋅(20毫克)

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🌿 最終亮點

真正能守住男人健康的，不是昂貴食材，而是懂得挑「有效成分」

這章讓我更確信：

健康不能靠跟風，
也不能被價格綁架。

攝護腺保養看機制，不看長相。
而 𝛽-穀固醇才是關鍵分子——不管它來自「櫛瓜籽」還是「南瓜子」。

最終結論非常務實：

👉 櫛瓜籽含 β-穀固醇，能幫助抑制 DHT、減少發炎、改善夜尿問題。
👉 但平價、營養密度更高的南瓜子，是一般人更聰明的長期選擇。

💡 知識點亮：

最好的攝護腺保養品，不在高級餐廳，而在你家巷口的雜糧行。
健康，永遠是懂得聰明選擇的人最先拿到的回報。

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我一直把健康視為一個整體系統：
飲食給方向、生活習慣給節奏，而補充品就像是每天支撐細胞的工具。

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