真相是, 我們並沒有做錯什麼,我們只是誤解了自己身體真正的語言。
📘參考來源:
《讀懂身體的訊號》27|中年發胖:發炎性老化
🎯 開場|這章讓我意識到:
你不是不夠自律,你的脂肪細胞只是「溝通不良」。
我們總以為體重上升是因為吃太多、動太少。但許多人發現,明明過了三、四十歲,飲食和運動都規律了,脂肪卻依然穩穩堆積。我們開始懷疑自己,是不是自律不夠、不夠努力。
但真相是,我們並沒有做錯什麼。中年發胖的關鍵,常常不在於努力減肥,而在於控制體內的「慢性發炎」。
真正讓我開始反思的是:
👉 發胖不是意志力的問題,而是細胞之間出了誤會,造成代謝失衡。
🧬 科學 × 功能醫學洞察
脂肪不是懶惰,是細胞之間「吵架」了。
根據 2025 年最新發表的研究,中年肥胖的罪魁禍首是一場發生在脂肪細胞與免疫細胞之間的「內部溝通危機」。
- 年輕時的溝通:脂肪組織裡的脂肪幹細胞會釋放細胞外囊泡(Extracellular Vesicles),裡面裝著一種小分子核糖核酸(miR-145)的訊號分子。這些訊號負責傳達「和平」給脂肪裡的巨噬細胞(免疫細胞),讓它們保持溫和、穩定,不亂攻擊。
- 中年的溝通危機:但到了中年,這些脂肪幹細胞老化了,釋放出的訊號分子大幅下降。巨噬細胞收不到訊息,開始過度反應、發炎升高,整個脂肪組織開始進入一種叫做慢性發炎性老化的狀態。
這種發炎不只讓我們變胖,更會推動胰島素阻抗、脂肪堆積、代謝功能失調。
功能醫學的洞察是:
👉 減重的第一步不該是猛踩油門式的節食與爆汗運動,而是先「踩剎車」,讓體內發炎靜下來、細胞之間的溝通重新接軌。
💪 我的生活實踐
「燃脂」之前,先讓細胞冷靜下來
了解發炎與小分子核糖核酸之間的關係後,我們就能更有方向地行動,而不是盲目節食。
1⃣ 飲食上的抗發炎策略: → 多補充具有抗發炎作用的天然食材,如富含 Omega-3 的深海魚、亞麻籽油。 → 增加含有多酚類的綠茶、薑黃、莓果等。
2⃣ 調整運動方式: → 運動不用太激烈。間歇性有氧與阻力訓練更能促進脂肪細胞代謝與幹細胞修復。 → 避免一天跑 10 公里這種對中年身體反而可能產生壓力的做法。
3⃣ 修復作息與情緒平衡: → 不要忽略睡眠與壓力。慢性壓力是發炎的溫床。 → 長期睡眠不足會進一步干擾微小 RNA 穩定性與幹細胞功能。
4⃣ 期待未來趨勢: → 當代精準醫療正朝向「訊號修復」而非「熱量控制」發展,未來可能透過微小 RNA 或細胞外囊泡技術,直接恢復細胞溝通,穩定脂肪組織的內部秩序。
🌿 最終亮點
我們太常怪自己會胖是因為「不夠自律」。但這篇研究告訴我們:發胖不是意志力的問題,而是細胞之間出了誤會。
與其對抗脂肪,我們更該理解它的訊號。讓發炎靜下來,讓細胞說回人話,我們自然會找回那個有活力、有平衡感的自己。
💡 知識點亮: 中年發胖的關鍵,不是更努力減肥,而是先讓體內的發炎冷靜下來。
我一直把健康視為一個整體系統:
飲食給方向、生活習慣給節奏,而補充品就像是每天支撐細胞的工具。
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找到適合自己的步調,一步一步,讓細胞回到最佳狀態,這才是最重要的。
優模不二攝記生活

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