就算無法避開生活中的塑膠微粒, 我們仍能靠飲食和益生菌, 溫柔守護身體
📘參考來源:
《讀懂身體的訊號》45|塑膠微粒避不了? 益生菌是新解方
🎯 開場|這章讓我意識到:
面對無孔不入的塑膠污染,我們不需要絕望,因為你的腸道有能力反擊。
你是否聽說過「我們每週平均吞下 5 克微塑膠,重量剛好等於一張信用卡」的驚人數據?以前我總以為,面對塑膠微粒這種「人類共業」,我們只能悲觀接受,無奈於這「逃不掉的現實」。
但讀完張醫師這章,我才發現,這完全顛覆了我們對「環境健康危機」的想像:最好的防禦,不是焦慮地想辦法避開所有塑膠(這幾乎不可能),而是靠益生菌來啟動身體的「排塑」能力。
真正讓我開始反思的是:
👉 我們不再只能被動地「吞下」微塑膠,而是能主動清理體內。關鍵不在於完美的無塑生活,而在於讓你的腸道具備「捕捉並排出」的能力。
🧬 科學 × 功能醫學洞察
腸道裡的「塑膠獵人」,如何幫身體大掃除?
為什麼塑膠微粒這麼可怕,而益生菌又能幫上忙?核心的科學解密在於微塑膠的累積性與兩種特定菌株的特殊能力:
- 隱形危機:微塑膠不像食物能被消化,也不會自然分解。它們會在腸道累積、滲透進血液,甚至進入內臟及腦部(最新研究發現失智患者腦部微塑膠特別多)。
- 發現「塑膠獵人」:科學家從 784 種益生菌中,篩選出了兩種具有排塑潛力的菌株:
- 副乾酪乳桿菌 (Lactobacillus paracasei, LP 菌, DT66)
- 植物乳桿菌 (Lactiplantibacillus plantarum, DT88)
- 吸附與排出機制:這兩種乳酸菌具有特殊的表面特性,不僅能夠吸附微塑膠,還能將其聚集成較大的顆粒。這就像是用磁鐵把散落的鐵粉吸在一起,使其更容易隨著糞便排出體外。
- 實證效果:動物實驗證實,服用這些益生菌後,微塑膠排泄率提升 34%,腸道內殘留量減少 67%。DT88 甚至能進一步降低微塑膠引發的腸道發炎。
功能醫學的洞察是: 👉 益生菌不只是整腸健胃,它們還可以演化成現代環境毒素的「清道夫」。
💪 我的生活實踐
啟動「腸道排塑」的防禦清單
既然益生菌能成為我們排塑的新盟友,我們的目標就是透過飲食調整,讓腸道具備清潔能力。
1⃣ 補充「盟友」益生菌
→ 攝取含有 副乾酪乳桿菌 或 植物乳桿菌 的食物或保健品。
→ 天然來源包括:優格、克菲爾 (Kefir)、泡菜、味噌、納豆。這些發酵食品是這類好菌的天然產地。
2⃣ 源頭減量:減少新塑膠入口
→ 雖然無法完全避免,但可以減少「高濃度」來源。拒絕微波加熱塑膠餐盒,少喝瓶裝水(改用過濾水或玻璃瓶),減少熱食接觸塑膠袋。
3⃣ 加速排出:纖維 + 水分
→ 益生菌吸附了塑膠後,需要靠腸道蠕動排出去。
→ 多吃膳食纖維(全穀類、蔬果)作為掃把,喝足夠的水作為沖洗液,加速微塑膠隨糞便排出,避免累積。
🌿 最終亮點
這章給我最深刻的啟發是:面對環境污染,科學與智慧讓我們不再無助。
我們無法改變大環境充滿塑膠的事實,但我們可以改變腸道的生態。
💡 知識點亮: 副乾酪乳桿菌與植物乳桿菌能吸附並聚集微塑膠,讓其更容易隨糞便排出,減少腸道殘留與發炎。你的腸道就像你家的淨水系統,特定的益生菌就是那層高效能濾網,能主動捕捉連最細小的雜質,保護你的健康。
我一直把健康視為一個整體系統:
飲食給方向、生活習慣給節奏,而補充品就像是每天支撐細胞的工具。
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優模不二攝記生活

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