平衡的重要性

免責聲明
本站文章由日常經驗印證所閱讀的知識，進行整合分享，僅供日常保健參考之用途，不代表任何直接或間接或暗示性指引，未經政府食品藥品管理署(簡稱食藥署)評估、審查。所呈現與健康保健有關的文章內容，請讀者們勿以其為代替醫生的診斷、治療、治癒或預防任何疾病，您如果想要開始進行健康管理或是身體有任何不適，建議應尋求醫學專業管道進行評估與診治，特此聲明。

因果相對

陰陽調和

這整個宇宙是一個磁場平衡穩定的大環境，如同易經平衡論的原則，不論從事各類專業或活動，例如：學醫、從事美食、與人溝通……，如果可以瞭解易經的基本原則，對於人與人，事與事，都能有比較和諧與平和的發展。易經的法則之一，一陰一陽，陰陽調和、平衡，即符合正道。^【註1】

美食，必須滿足靈魂對美食的期望，也必須滿足人體對營養的需求，若無法同時滿足，則於兩者間取其平衡，最佳建議會是以人體需求營養為主，對美食的期望或慾望，是可變動，也可調整。

道之平衡

從下列幾個例句，可以看出來平衡的重要性，如果失去平衡，得到的結果，會是反向平衡的惡果。

廚師懂得美食，缺乏營養知識，就會讓餐食營養失衡。
民眾想得美食，缺乏營養知識，就會讓營養吸收失衡。
醫師只顧醫術，悖離醫道，就造成慢性疾病無法治癒。
民眾沒有負起自己的健康責任，而把責任的天平推向醫師，就造成不健康餘命變長。

醫道，理應遵循著易經陰陽法則。一個疾病，有表有裡(有表面的症狀，有根本的原因。)。醫療的方法如果只看表面的症狀，就會陰陽失衡，病就不會好。一昧地施打疫苗，沒有充分的營養補給，也會造成陰陽失衡，最終只是整體免疫力下降，反而失去防護效果。

身體的平衡機制

身體具有調節平衡的功能，例如：如果有一眼失去功能時，身體會慢慢調整視覺重心和身體協調性，但是，常見的是身體支撐骨架為了達到調整後的平衡，極可能會變得歪斜，身體外部的呈現因此跟著改變。下圖是家父因車禍受傷，右眼窩撞擊後變形下陷，雖然變形量不大，但已失去原有平衡狀態，醫生做了一些檢測後，表示可以用開刀把變形調整回去，但沒有辦法百分之百回到原位，加上家父年事較高，有開刀的風險性，最後決定交由身體自己去適應調整，經過十年時間，他的行走都需要輔助器，身體也因為視覺上平衡變化而跟著身體歪斜。

如果深入身體內部來看，也有這樣的機制，例如血糖升高了，就會有平衡血糖的機制(增加分泌胰島素)，可是，如果持續血糖不降，胰島素不斷加量生產，慢慢地就會進入到疲勞狀態，也就是胰島素阻抗的階段。若是再不處理血糖升高的源頭問題，接著就會進入糖尿病的階段，需要藉助醫生的治療。當進入到治療階段，現代醫學也無法保證能夠恢復原有健康，在現代醫學觀點中，慢性疾病就像上面物理性改變而無法回復正常。此時，身體機制會一直找尋可以平衡的方式，不斷由身體各處找資源應用，所以，有些慢性病患，在經過多年時間，慢慢會有一些併發症出現，原因就是基本需求的營養，已被身體平衡機制抓去用在源頭的地方。

延伸學習

失傳的營養學-04-3-搞錯了身體需要的原料

失傳的營養學-04-4-為什麼今天的醫學對慢性病束手無策

【保健大聯盟】誰說慢性病不會好 (免費共學講座)

【註1】主圖是筆者在舊空總園區拍攝時發現榕樹常有的一種平衡現象，它為了延伸，擴大生長的範圍，走出原有的位置，就會在橫向生長的枝幹，將下垂的氣根轉變成支撐的枝幹，也能兼做吸取土地養分水分的管道，這也是一種大自然的平衡機制。因為橫向生長的枝幹，離原有根部愈來愈遠，水分和養分輪送會經過更長的路徑，為求生存，自然就會有這種變形的方式來解決平衡的問題。