<<創世記主題分享>>
- 標題: 營養補充品真的必要嗎?
- 研讀範圍: 《創世記 3》
現代食物的營養密度下降,使得人們難以僅靠飲食獲取所有必需的微量元素。如果我們單靠原形食物來攝取完整的營養,可能需要吃進超過人體可負荷的食物量,光是熱量就會超標。因此,是否需要額外補充營養品?
聖經經文與現代意涵:
📖 「地必給你長出荊棘和蒺藜,你要吃田間長出來的菜蔬。」(創 3:18)
- 亞當夏娃犯罪後,食物減少相對營養也減少,與現代的營養不足問題更加嚴重。
- 現代人已難以透過單純飲食攝取足夠營養。
現代健康問題對應:
- 現代農作物的營養密度比 50 年前下降 20%-80%。【註1】
- JAMA(美國醫學會期刊)2002 年6月號報告指出,僅靠飲食已無法滿足維生素與礦物質的需求。【註2】
- 營養不均衡導致細胞隱性飢餓,增加慢性疾病風險。
健康管理建議:
✅ 補充完整的營養素,不僅限於維生素,還要包含礦物質。
✅ 選擇高生物利用率的補充品,如螯合礦物質。
✅ 與食物搭配服用,提高吸收效果。
關鍵思考:
- 你是否長期依賴飲食,但仍感覺疲勞、免疫力低下?
- 你選擇的營養品是否有完整的維生素與礦物質?
結論:
我們無法單靠現代食物獲取足夠的營養,適度補充營養品已是必然選擇。但市場上的補充品良莠不齊,該如何選擇真正有效且優質的營養品?這將是我們接下來要深入探討的問題。
【註1】2006年12月日本科學技術廳制定的第五版『日本食品標準成分表』,提出每種食物100g中所含營養素與1950年代相對比,營養密度下降的比值,最高是紅蘿葡的維生素A減少了81%。
【註2】JAMA期刊在2002年6月號就提到: 「….維生素若低於理想水平,會導致心血管疾病、癌症、骨質疏鬆等慢性退化性疾病,大多數人未能從飲食攝取最佳份量維生素,…成年人為確保健康,是應該服食維生素補充劑。」
☆延伸閱讀:
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