標籤: 基礎營養

現代人需要每天補充營養補充品，才會健康的理由主要有以下幾點：

• 現代人的飲食習慣不佳，容易導致營養攝取不足。

現代人生活節奏快，經常外食或吃加工食品，這些食物往往營養不均衡，容易導致營養攝取不足。例如，現代人普遍攝取不足的營養素包括：

* 維生素和礦物質，例如維生素 A、C、D、E、K、鈣、鎂、鐵、鋅等。
* 膳食纖維
* omega-3 脂肪酸

• 現代人的生活壓力大，容易導致營養消耗增加。

現代人工作壓力大，經常熬夜、加班，這會導致體內營養素消耗增加。例如，壓力會導致體內維生素B群的消耗增加。壓力也容易造成體內過多自由基，算是一種潛行漸增的內耗能量。

• 現代人的環境污染嚴重，容易導致體內自由基增加。

現代人生活在環境污染嚴重的環境中，空氣、水、食物等都可能受到污染。這些污染物會在體內產生自由基，對細胞造成損傷。而抗氧化營養素可以幫助清除自由基，保護細胞健康。

因此，現代人可以通過補充營養補充品來彌補飲食不足、應對壓力消耗和抵禦環境污染，從而保持健康。

• 現代人的壽命延長

現代人的壽命延長，因此需要更多的營養素來維持身體健康。例如，老年人容易缺乏維生素 B12、鈣、鎂和維生素 D 等營養素。

不過，需要注意的是，營養補充品不能代替均衡飲食。在補充營養補充品之前，應先諮詢醫生或營養師，根據自身情況選擇合適的產品和劑量。

以下是一些適合現代人補充的營養補充品：

• **維生素D：維生素D可以促進鈣吸收，有助於預防骨質疏鬆。現代人大多缺乏維生素D，因此可以適當補充。
• **鈣：鈣是骨骼和牙齒的重要組成成分，有助於預防骨質疏鬆。現代人普遍鈣攝入不足，因此可以適當補充鈣。
• **鐵：鐵是血紅蛋白的重要組成成分，有助於預防貧血。女性和素食者容易缺鐵，因此可以適當補充鐵。
• **鋅：鋅是人體必需的微量元素，參與多種生理代謝過程。現代人普遍鋅攝入不足，因此可以適當補充鋅。
• **鎂：除了肌肉放鬆作用保持彈性，鎂也是參與多種生理代謝過程。鎂是衛服部調查台灣民眾普遍嚴重缺乏的元素之一，應該要多加補充鎂，以利代謝過程順利進行，保持肌肉彈性。
• **抗氧化營養素：抗氧化營養素可以幫助清除自由基，保護細胞健康。常見的抗氧化營養素包括維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等。

當然，在更早時期，並不是所有人都需要每天補充營養補充品。如果能夠做到飲食均衡，並且保持健康的生活方式，那麼一般不需要額外補充營養素。但是，現代食材所含的營養成分已明顯減少許多，就算天天原形食物均衡飲食，也未必能吸收到身體每天需要的微量元素，特別是對於以下人群，選對補充營養補充品，可以有助於維持健康：

• 飲食不均衡的人群
• 生活壓力大的人群
• 老年人
• 有某些疾病或特殊需求的人群

在補充營養補充品之前，最好先諮詢醫生或營養師，以獲得專業的建議。

以下是一些補充營養補充品的注意事項：

• 選擇有信譽的廠商自有研發和生產廠房的產品
• 注意產品的成分和劑量，最好是有通過國際第三方認證單位認可的產品。
• 不要過量攝取，但應依照身體狀況進行調整。
• 如果有任何健康問題，請先諮詢醫生或營養師，

以下是幾家針對營養補充品，具知名且公正、公開的第三方國際認證單位：

• NSF International 是一家非營利性獨立機構，透過制訂食物、水、空氣、和消費品的標準，並根據這些標準對產品作檢測與認證，檢查GMP程序，及提供持續性監督，來保護大眾的健康。NSF International 的膳食補充品認證涵蓋以下範圍：
  • 產品成分：NSF 會對產品的成分進行驗證，以確保其符合標示內容，並無添加任何有害物質。
  • 產品效力：NSF 會對產品的效力進行驗證，以確保其符合宣稱的功效。
  • 產品安全性：NSF 會對產品的安全性進行驗證，以確保其符合相關的安全性標準。

• ConsumerLab.com 是一家獨立的檢驗和評級機構，專門針對營養補充品和健康相關產品進行檢測和評級。ConsumerLab.com 的檢測項目包括：
  • 產品成分：ConsumerLab.com 會對產品的成分進行驗證，以確保其符合標示內容，並無添加任何有害物質。
  • 產品效力：ConsumerLab.com 會對產品的效力進行驗證，以確保其符合宣稱的功效。
  • 產品污染：ConsumerLab.com 會對產品進行檢測，以確保其未受到重金屬、農藥和其他有害物質的污染。

• USP 是一家非營利性組織，致力於為公共健康制定藥品和膳食補充品的標準。USP 的膳食補充品認證涵蓋以下範圍：
  • 產品成分：USP 會對產品的成分進行驗證，以確保其符合標示內容，並無添加任何有害物質。
  • 產品製造：USP 會對產品的製造過程進行驗證，以確保其符合相關的優良製造規範 (GMP)。
  • 產品標示：USP 會對產品的標示進行驗證，以確保其符合相關的規定。

• Informed Choice 是一項針對運動營養補充品的認證計劃，由 Informed Choice 認證的產品代表其：
  • 不含禁用物質：產品經過檢測，不含任何可能導致運動員禁賽的禁用物質。
  • 產品成分：產品的成分經過驗證，符合標示內容。
  • 產品製造：產品的製造過程經過驗證，符合相關的優良製造規範 (GMP)。

消費者在選購營養補充品時，可以參考上述第三方國際認證單位的認證標章，以確保產品的品質和安全性。

例如：USANA頂級乳酸菌得到ConsumerLab.com的認證